みんなの試作レシピ

冷凍中華そばの焦がしニンニクチーユがけ

セブンの冷凍中華そばをベースに、チーユ、刻みネギ、ニンニクで香りを足す簡易アレンジです。冷凍中華そばをレンジで温めている間に、チーユ10gへつぶしたニンニクを入れて加熱し、少し焦げ目がつくくらいまで香りを出します。仕上げに刻みネギをのせ、熱々のニンニクチーユをネギへかけることで、市販の冷凍ラーメンでも香味油の立ち上がりとネギの香りが出ます。調理時間が短く、材料も少ないので、夜食や忙しい日の一杯として使いやすいレシピです。