みんなの試作レシピ

にんにく野菜の軽め二郎系ラーメン

豚のゆで汁と醤油ダレを使い、家庭で食べ切りやすい軽めの二郎系に寄せたレシピです。野菜を多めにし、背脂とにんにくは好みで足す設計にしています。試作メモ: タレを最初から濃くしすぎると野菜で調整しにくいため、丼では控えめに入れて後足しする方が安全です。画像は生成したイメージ画像です。